在/home/docker目录下新建portainer文件夹
定位portainer目录
新建docker-compose.yml文件

mkdir -p /home/docker/portainer && cd $_ && vi docker-compose.yml

docker-compose.yml文件内容

version: '3'

services:
    portainer:
        image: portainer/portainer-ce:latest
        container_name: portainer
        restart: always
        ports:
            - '9443:9443'
        volumes:
            - '/var/run/docker.sock:/var/run/docker.sock'
            - 'portainer_data:/data'
volumes:
  portainer_data:

启动

docker-compose up -d

浏览器IP+9443端口访问portainer网页界面
也可以反向代理实现域名访问